ハンバーグづくりについて

こんにちは

1人暮らしで一番よく作っていた料理はハンバーグです

なぜなら

コスパ最強

美味さ最強、

腹持ち最強、

作る楽しさ最高、

料理の基本を学べる

からです

ハンバーグから料理について学べることは多いです

• 小麦粉やパン粉の意味
• コネ加減、空気の抜き加減の影響
• 裏返すタイミング、コツ
• 中まで火が通っているかどうかの修行
• 火加減のコツ
• 味付け
• 玉ねぎのみじん切りのコツ
• 皿洗いのコツ

などなど

当たり前のことがハンバーグから学べます

そしてなによりハンバーグが創れるようになると

ピーマンの肉詰めがつくれるようになります

これがデカいです

美味い

毎日食べれるから毎日食べてました

そしたら体壊しました

THEendです

では